Steinlechner - Neue Wirtshauskultur | Aigner Str. 4 - 5020 Salzburg | Öffnungszeiten: täglich von 11:30 bis 24:00 Uhr

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Unser Küchenchef

Der Lebensmittelartist

Thomas Lürzer – Küchenchef

Thomas Lürzer – Küchenchef

Griaß eich, mein Name ist Thomas. Ich habe meine Lehre im Hotel Schloss Fuschl absolviert und bin über mehrere verschiedene Stationen nun in meiner Geburtsstadt Salzburg Küchenchef von unserem Steinlechner geworden. Mittlerweile ist seit 16 Jahren das Kochen meine Passion. Mit unserem grandiosen Team versuchen wir mit vergessenen Gerichten und absoluter Frische nachhaltig eure Gaumen zu verwöhnen. Es ist eine große Ehre für mich diese Verantwortung in unserer Küche zu tragen, und unsere Gäste mit Qualität und Liebe für das Produkt zu begeistern.

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Thomas Lürzer Küchenchef

Die Wahrheit ruht am Boden des Kochtopfes. (Paul Bocuse)

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